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近年來,冷鏈市場作為新興行業(yè)正在蓬勃發(fā)展,冷鏈需求增加的同時,我國也在不斷出臺相應政策措施推動冷鏈物流業(yè)的發(fā)展。冷庫是冷鏈物流系統(tǒng)的樞紐和重要節(jié)點,根據(jù)《全國冷鏈物流企業(yè)分布圖》統(tǒng)計數(shù)據(jù),2017年至2021年,我國冷庫容量從3609萬噸增長至5224萬噸,年復合增長率為9.7%,一直保持穩(wěn)定的增長率。
在國家監(jiān)管政策趨嚴的大背景下,高標準冷庫的需求量激增,兼具多溫區(qū)、集約化、共享式特點的冷庫將成為首選目標。同時,在《“十四五”現(xiàn)代物流發(fā)展規(guī)劃》中,強調(diào)健全冷鏈集疏運網(wǎng)絡,引導商貿(mào)流通企業(yè)改善末端冷鏈設施裝備條件。隨著網(wǎng)絡與物聯(lián)網(wǎng)技術的發(fā)展,冷庫運行和管理也變得遠程智能化,溫濕度監(jiān)測、無人值守、遠程監(jiān)控倉儲等冷庫監(jiān)管技術愈加完善。
不同物品在不同的溫度、濕度、空氣流速等條件下保存的效果不同,需要根據(jù)其變化創(chuàng)造Z佳的外部環(huán)境。所以冷庫需要有不同的溫區(qū),且需要實時檢測艙內(nèi)溫度、濕度等環(huán)境變化,并做出適時調(diào)整,如果管理過程中操作不當或監(jiān)測不準就有可能造成冷鏈流通品損壞。
因此,冷庫管理涉及到制冷技術、保溫技術、溫濕度檢測和監(jiān)控等多個領域。
不同類型冷庫和商品的環(huán)境要求
高溫庫(恒溫庫)溫度標準:5~15℃,適合存放紅酒、巧克力、藥品、種子等。
中溫庫(冷藏庫)溫度標準:-5~5℃,適合存放冰凍食品的冷藏。
低溫庫(冷凍庫)溫度標準:-25~-18℃,適合存放各種肉類、魚、禽肉,疫苗。
超低溫庫(深冷庫)溫度標準:-60~-45℃,適合存放水餃、速凍食品。
速凍庫(急凍庫)溫度標準:-40~-35℃,適合存放金槍魚、三文魚等海鮮類。
氣調(diào)庫溫度標準:-2~5℃,適合存放水果、蔬菜等。
藥品的儲存條件需要有藥品分類保管和符合藥品儲存要求的庫房,其中各庫房相對濕度應保持在45~75%之間。
水果一般要求空氣的相對濕度為90%~95%,蔬菜的要求是85%-90%。
準確測量濕度和溫度至關重要,除了對高精度和低長期漂移要求外,許多應用場景還要求傳感器以Z小封裝提供快速測量和低功耗操作能力,以便將傳感器放置在理想的測量點上。
煒盛科技自主研發(fā)生產(chǎn)的WHT20系列MEMS溫濕度傳感器,包含一個全新設計的ASIC專用芯片和一個電容濕度芯片,實現(xiàn)高精度溫度檢測和環(huán)境濕度檢測。廣泛適用于暖通空調(diào)、除濕機、智能恒溫器、汽車、氣象站、醫(yī)療及其他領域溫濕度檢測控制。
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